کتاب مرجع بیولوژی کمپبل جلد 1: شیمی حیات (ویرایش دوازدهم 2020)

معرفی کوتاه

کتاب مرجع بیولوژی کمپبل جلد 1: شیمی حیات (ویرایش دوازدهم 2020)

کتاب مرجع بیولوژی کمپبل جلد 1 شیمی حیات (ویرایش دوازدهم 2020) یکی از شناخته‌شده‌ترین و برترین کتاب‌های آموزش زیست‌شناسی در سراسر دنیا می‌باشد که پایه و منبع بسیاری از کتب درسی در سراسر جهان بوده و به زبان‌های زیادی ترجمه گردیده‌ است. این کتاب هر چند سال مورد بازبینی قرارگرفته و اطلاعات جدید و روش‌های نوین آموزشی در آن گنجانده می‌ شود. برای همین، به عنوان یکی از منابع اصلی مسابقات المپیاد زیست‌شناسی در سراسر جهان می باشد.

فهرست مطالب کتاب مرجع بیولوژی کمپبل جلد 1: شیمی حیات (ویرایش دوازدهم 2020) به شرح زیر می باشد:

فصل 1 : تکامل، موضوعات علم زیست شناسی، و تحقیق علمی

• مطالعه حیات، بعضی موضوعات اساسی را آشکار می رسازد.
• موضوع مرکزی: تکامل، دلیل وحدت و تنوع حیات است.
• در مطالعه طبیـعت، دانشمندان فرضیه مـی سازند و آ نها را آزمایش می کنند.
• علـم از یک رویکرد همـکارانه با وجود دیدگاه هـای متنوع بهره می برد.

فصل 2 : جنبه شیمیایی حیات

• مواد شامل عناصر شیمیایی به طور خالص یا دراتصال با هم به نام ترکیب، است.
• ویژگی های یک عنصر به ساختار اتمی آن بستگی دارد.
• شـکل گیری و کاربـرد مـولکـول هـا و ترکیبـات یونـی به چگونگی پیوند شیمیایی بین اتم هایشان برمی گردد.
• واکنش های شیمیایی، برخی پیوندهای شیمیایی را شکسته و یا پیوندهای جدیدی می سازند.

فصل 3 : آب و حیات

• پیوندهـای کووالانسی قطبـی در مولکول هـای آب منجر به ایجاد پیوندهای هیدروژنی می شوند.
• چهار ویژگی بارز آب در زیست پذیر بودن کره زمین نقـش دارد.
• شرایط اسیدی و بازی بر جانداران زنده تأثیر می گذارند.

فصل 4 کتاب مرجع بیولوژی کمپبل 1 شیمی حیات : کربن و تنوع مولکولی حیات

• نقش شیمی آلی در بررسی منشأ حیات، کلیدی است.
• اتم هـای کـربن در پیـوند با چهـار اتم دیگـر مـی تواننـد مولکول های متنوعی بسازند.
• نقش برخی گروه های شیمیایی در عملکرد مولکولی کلیدی است.

فصل 5 : ساختار و کارکرد درشت مولکول های زیستی

• درشت مولکول ها پلی مرهایی هستند که از مونومرها ساخته شده اند.
• کربوهیـدرات ها به عنـوان سوخت و مصالح ساختمانی بدن جانداران به کار می روند.
• لیپیدها گروه متنوعی از مولکول های آ بگریز هستند.
• پروتئین هـا ساختارهـای متنوعی دارند که منجـر به ایجاد طیف وسیعی از کارکردها برای آن ها می شود.
• نوکلئـی کاسیدها اطلاعات وراثتی را ذخیره، منتقل و بیان می کنند.
• ژنومیک و پروتئومیک تحقیقات زیستی و کاربردهای آن را دگرگون ساخته اند.