مبانی ترمودینامیک (ویراست دهم)

معرفی کوتاه

مبانی ترمودینامیک (ویراست دهم)

کتاب مبانی ترمودینامیک زونتاگ: ترمودینامیک درباره مفهوم انرژی و موضوعات مربوط به آن (مانند شکل های مختلف انرژی، ذخیره انرژی، تبدیل انرژی وسایل تبدیل کننده انرژی و تاثیر انرژی بر خواص مواد) بحث می کند.

در این ویراست نیز، اهداف زیر دنبال شده است:

* بررسی جامع و دقیق ترمودینامیک کلاسیک با نگرشی مهندسی

* ایجاد زمینه برای مطالعه دوره های مکانیک سیالات، انتقال گرما، ترمودینامیک آماری و غیره

* طرح مفاهیم و تعریف های جدید در هر فصل به گونه ای که در فصل های بعد نیز مورد استفاده قرار گیرند.

* طرح بسیاری از مثال های عملی در هر فصل و حل آن ها برای فهم مطالب آن فصل

* طرح مسائل مفهومی و مسائل تکلیف در انتهای هر فصل و گروه بندی آن ها بر اساس عناوین آن فصل

فهرست کتاب مبانی ترمودینامیک زونتاگ به صورت زیر است:

فصل اول: مقدمه

فصل دوم: خواص ماده خالص

فصل سوم: معادله انرژی و قانون اول ترمودینامیک

فصل چهارم: تحلیل حجم کنترلی قوانین پایستاری

فصل پنجم: قانون دوم ترمودینامیک

فصل ششم: انتروپی

فصل هفتم: تحلیل حجم کنترلی انتروپی

فصل هشتم: اکسرژی

فصل نهم: سیکل های قدرت و تبرید با تغییر فاز سیال عامل

فصل دهم: سیستم های قدرت و تبرید گازی

فصل یازدهم: مخلوط گاز ها

فصل دوازدهم: روابط ترمودینامیکی

فصل سیزدهم: واکنش های شیمیایی؛ احتراق

فصل چهاردهم: مقدمه ای بر تعادل فاز و تعادل شیمیایی

فصل پانزدهم: جریان تراکم پذیر

پیوست الف: خواص تک حالت در دستگاه SI

پیوست ب: جدول های ترمودینامیکی در دستگاه SI

پیوست ج: گرمای ویژه گاز های کامل

پیوست د: معادلات حالت

پیوست ه: شکل ها

پیوست و: جدول های ترمودینامیکی در دستگاه انگلیسی