مشخصاتاز نظر متخصصین و تولیدکنندگان موفق ایران و جهان
وزن | 0.506 kg |
---|---|
نویسنده | |
ناشر | |
سال چاپ | 1398 |
نوبت چاپ | 3 |
قطع | وزیری |
جنس جلد | شومیز |
تعداد صفحات | 320 |
قیمت: تومان ۱۴۸,۰۰۰
مبانی علمی پرورش قارچ خوراکی
بخشی از مقدمه کتاب:
امروزه، پرورش قارچ خوراکی به عنوان یکی از صنایع کشاورزی در کشور مطرح است. بعد علمی این صنعت بسیار حائز اهمیت است و شاید از همین حیث صنعت پرورش قارچ خوراکی با دیگر صنایع کشاورزی متفاوت بوده و قابل قیاس نیست. دقیقا به همین دلیل است که صنعت قارچ، افرادی که به بعد علمی آن توجه نموده اند را به سطوح عالی موفقیت کشانده و برعکس موجب انزوای افراد بی توجه به این بعد شده است.
در واقع این صنعت همانند سایر صنایع کشاورزی نیازمند علم، تجربه، تخصص و تدبیر فراوان است. با توجه به اینکه دستیابی به تجارت و اطلاعات کافی در این زمینه با دشواری خاصی روبه رو است، پرورش دهندگان، اغلب با صرف هزینه های کلان و همچنین وقت و انرژی زیاد به نکاتی در این زمینه دست می یابند. از این رو غالبا سعی دارند این اطلاعات رو انحصاری کنند و همین امر موجب کاهش سطح همکاری و تبادل اطلاعات در این صنعت در مقایسه با سایر صنوف گردیده است.
کتاب مبانی علمی پرورش قارچ خوراکی گامی در جهت رفع نسبی مشکلات موجود در این زمینه و بهبود وضعیت آن است. در این کتاب سعی برآنست که هر یک از پایه های پرورش قارچ (کمپوست، قارچ، بذر) و همچنین مشکلات و آلودگی های این عوامل به طور جداگانه توضیح داده شود.
وزن | 0.506 kg |
---|---|
نویسنده | |
ناشر | |
سال چاپ | 1398 |
نوبت چاپ | 3 |
قطع | وزیری |
جنس جلد | شومیز |
تعداد صفحات | 320 |
You must be logged in to post a review.
شما نیز میتوانید سوالات خود را ثبت کنید!
اگر سوالی در مورد محصول دارید از این قسمت بپرسید!
شما هم میتوانید در مورد این محصول نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از فروشگاه اینترنتی کتاب رشد خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.