مشخصات
وزن | 0.205 kg |
---|---|
نویسنده | |
مترجم | |
ناشر | |
سال چاپ | 1401 |
نوبت چاپ | 2 |
قطع | پالتویی |
جنس جلد | شومیز |
تعداد صفحات | 264 |
خورد و خوراک دیکتاتورها
با خودم فکر کردم کسانی که در لحظات مهم تاریخ آشپزی کردهاند ممکن است چه چیزی برای گفتن داشته باشند. وقتی اوضاع جهان بحرانی و شکننده بود چه چیزی در قابلمهها قُلقُل میکرد؟ صدام حسین بعد از اینکه دستور داد دهها هزار کُرد را با حملهی شیمیایی قتل عام کنند چه خوراکی خورد؟ دلش آشوب نمیشد؟ وقتی دو میلیون نفر از مردم کامبوج از گرسنگی میمردند، پل پوت چه غذایی میخورد؟ وقتی فیدل کاسترو جهان را به آستانهی جنگ هستهای میبرد چه خوراکی خورد؟ در این کتاب تاریخ قرن بیستم را از دریچهی آشپزخانه دید زدم. یاد گرفتم چطور میشود در مواقع دشوار دوام آورد، و چطور میشود به یک دیوانه غذا داد.
وزن | 0.205 kg |
---|---|
نویسنده | |
مترجم | |
ناشر | |
سال چاپ | 1401 |
نوبت چاپ | 2 |
قطع | پالتویی |
جنس جلد | شومیز |
تعداد صفحات | 264 |
You must be logged in to post a review.
شما نیز میتوانید سوالات خود را ثبت کنید!
اگر سوالی در مورد محصول دارید از این قسمت بپرسید!
شما هم میتوانید در مورد این محصول نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از فروشگاه اینترنتی کتاب رشد خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.